PALEO (TAŞ DEVRİ) DİYETİ NEDİR?

paleo-diyeti-tas-devri-diyeti1-728x375

Paylaş

Paleo diyeti nedir? Nasıl uygulanır?

Paleo diyeti son zamanlarda adını sıkça duyduğumuz etkili diyet programlarından birisidir. Birçok kadının dilinde olan bu diyet programının aslı adı ise Taş devri diyetidir. Paleo diyetinde asıl amaç ise besinleri doğal bir şekilde tüketerek onların vücut için sağladığı faydalardan en iyi biçimde yararlanıp sağlıklı bir şekilde kilo vermektir.

paleo-diyeti-tas-devri-diyeti1-500x344

Paleo diyeti birçok hastalığın tedavisinde kullanılan oldukça etkili bir beslenme şeklidir. Kanser, kalp hastalığı ve diyabet hastalığı tedavi süreçlerinde bu diyet programı uygulanmış ve oldukça başarılı sonuçlar almıştır. Bunun yanında otizmli çocuklar üzerinde de bu besleneme şekli uygulanmış ve oldukça etkili sonuçlara ulaşılmıştır.

Paleo diyeti ile beslenme şeklinde ise dikkat edilmesi gerekenler şunlardır:

  • Buğday içeren ürünlerin kesinlikle yasak olduğu bu diyet programında un, şeker ve tuz tamamen beslenmeden çıkartılmalıdır.
  • Ayçiçek, mısır özü, kanola yağı gibi tohumlu sıvı yağlar kesinlikle tüketilmemelidir.
  • Sucuk, salam ve sosis gibi işlenmiş gıdalar kesinlikle tüketilmemelidir.
  • Tavuk ve kırmızı et eğer organikse tüketilmelidir değilse bu gıdalarda tüketilmemelidir.
  • Kahvaltıların en önemli besin maddesi olan yumurta, kayısı kıvamında pişirilerek tüketilmelidir.
  • Doğal süt ürünlerinden yapılan kefir, peynir ve yoğurt tüketilmemelidir.
  • Sebze ve meyve tüketiminde şeker oranı yüksek olan havuç, patlıcan ve muz, üzüm, kayısı, şeftali
  • gibi besinlerin tüketiminden uzak durulmalı. Bunların yerine kereviz gibi bol lif içeren besinler
  • tüketilmelidir.
  • Kahve içilecekse eğer Türk kahvesi tüketmeye özen gösterilmelidir.
  • Meyve suyu, enerji içeceği kesinlikle tüketilmemelidir. Alkol tüketimi azaltılmalıdır.
  • Baklagilleri tüketmekten uzak durulmalıdır. Ama tüketmek gerekiyorsa 8 saatte bir suyu değiştirilerek 48 saat suda bekletip ondan sonra pişirilmelidir.
  • Antioksidan özelliği yüksek olan sarımsak ve soğan bol bol tüketilmelidir.
  • Bol bol su içerek sıvı alımına özen gösterilmelidir.
  • Bunların yanında spor yapılmalı, düzenli olarak günde en az 5 en fazla 9 saat uyunmalı ve güneşe çıkarak vücudun D vitamini ihtiyacı karşılanmalıdır.

paleo-diyeti-tas-devri-diyeti2-500x344

Paleo (Taş devri) diyeti beslenme listesi ise şu şekilde oluşturulabilir.

Sabah kahvaltısı: Bir tane kayısı kıvamında haşlanmış yumurta ile birlikte sıkılmış kerevizin suyu veya bir avokadonun yarısı

Ara öğün: iki tane ceviz veya badem tercih size bağlı, herhangi bir bitki çayı (gün içerisinde de tüketilmeye devam edilebilir)

Öğle yemeği: Diyet içeriğine uygun olan buharda pişirilmiş sebze, Ton balıklı salata ve küçük bir kâse yoğurt

Akşam yemeği: Yarım porsiyon organik etten yapılmış protein içeren yemek, bir kâse yağsız yeşillik salatası ve iki tane bürüksel lahana

kaynak: http://www.milliyet.com.tr

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir