PATATESLİ ÖRGÜ BÖREK NASIL YAPILIR

yookyook_1339746377133-728x375

Paylaş

Patatesli örgü börek nasıl yapılır

Börek sevenler için patatesli örgü börek çok lezzetli gelecektir. Çünkü gerçekten çok lezzetli bir tariftir. Evinizde çok kısa bir süre içerisinde bu tarifi hiç sıkılmadan rahatlıkla hazırlayabilirsiniz. Bayanlar genelikle her ay altın günleri yapmaktadır. İşte misafirlerime ne hazırlasam diye düşünmeyiniz. Bu nefis böreği hazırlayarak misafirlerinize ikram edebilirsiniz.

Yada sabah kahvaltısına davet etmiş olduğunuz arkadaşlarınız varsa sıcacık çayın yanında çok keyifle yenilebilecek bir tariftir.Çalışan bayanlar isterse bu tarifi hazıryufkadanda yapabilirler.Hafta sonblarıda çocuklarınız için hazırlayıp yedirebilirsiniz. Şimdi sizlere örgü böreğinin nasıl yapıldığını anlatmak isterim

patatesli örgü börek için gerekli malzemeler

Hamuru için

bir bardak ılık süt

bir su bardağı ılık su

bir çay bardağı sıvıyağ

yarım paket yaş maya

üç çay kaşığı tuz

bir çay kaşığı şeker

beş adet haşlanmış patates

bir tatlı kaşığı tuz

bir tatlı kaşığı pul biber

bir demet maydanoz

bir çaykaşığı karabiber

Yapılışı

Öncelikle geniş bir kabın içerisine suyu ve sütü ekleyiniz. Daha sonra yaş mayayı ekleyiniz. Ardından sıvıyağı ve unu ekleyerek yoğurmaya başlayınız. Bu işlemden sonra hamuru mayalanması için kenara bırakınız. Hamur mayalandıktan sonra elinizle sıvıyağ ile güzelce açınız. İçersine patatesli harcı sererk örgü şeklinde sarıp tepsiye yerleştiriniz.150 derecede 40 dakika pişiriniz. Daha sonra ister soğuk isterseniz sıcak olarak servis edebilirsiniz.

 

yookyook_1339746377133

 

 

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir