YIL BAŞI GECESİ İÇİN KIRMIZI LAHANA MEZESİ

yil-basi-gecesi-icin-kirmizi-lahana-mezesi-728x375

Paylaş

Yılbaşının gelmesine az kaldı. Herkez o gecenin özel olmasını ister. Mükemmel sofralar kurulur. Lezzetli yemekler özenle hazırlanır. Sizlerde yılbaşı gecesi için kırmızı lahana mezesini hazırlayabilirsiniz. Kırmızı lahana çok lezzetli bir okadarda faydalı bir besindir. Kansız olan kişilerin sürekli kırmızı lahana tüketmesi gereklidir. Salataların içerisine çok yakışmaktadır.

Bir yıl başı gecesi mezesiz olmaz. Bir çok meze çeşiti bulunmaktadır. Kırmızı biberle hazırlanan mezeler yada patates toplarıyla hazırlanan salata tarifleri bulunmaktadır. Ben sizler için kırmızı pancardan hazırlan meze tarifini paylaşmak istedim. Siz değerli okurlarım için farklı yemek tariflerini paylaşmaya devam edeceğim. Sitemde bir çok bölüme yer vermekteyim.Yemek tariflerimin içinde ilğinizi çekebilecek etli lahana dolması olabilir. Yada fırında kaşarlı karnı bahar yemeğini de yılbaşı gecesi için hazırlayabilirsiniz.Şimdi sizlere kırmızı pancar mezesinin nasıl yapıldığını anlatmak isterim.

Malzemeler

-bir adet kırmızı lahana

-dört yemek kaşığı zeyinyağı

-üç diş sarımsak

-iki su bardağı süzme yoğurt

-iki yemek kaşığı mayonez

Yapılışı

-öncelikle kırmızı lahanayı güzelce ince ince kesiniz. Daha sonra bir tavanın içerisinde sıvıyağ da kavurunuz. Güzelce kavrulmuş olan lahananın soğumasını bekleyiniz. Ayrı bir kabın içerisinde yoğurdu ve mayonezi karıştırınız. Sarımsakları ezip ekleyiniz. Hepsini soğumuş olan lahananın üzerine dökünüz. Afiyetle yiyebilirsiniz.

yil-basi-gecesi-icin-kirmizi-lahana-mezesi-500x323

 

 

 

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir