Fırında hamsi nasıl yapılır
Kış aylarının gelmesiyle birlikte hamsi tezğahlar da yüzünü göstermeye başlamıştır. İşte sizde bu günlerde fırında hamsi yapmaya ne dersiniz. Hem sağlıklı hemde evinizde hiç bir koku olmadan rahatlıkla hamsi pişirebilirsiniz.Balığın insan sağlığına bir çok faydası bulunmaktadır. Bunlardan biride hamsisir. Hamsi de çok fazla besin kaynağı bulunmaktadır.Fırında hamsi tarifi sebzelerle buluşan müthiş bir lezzet olucaktır.
Kışın evinize davet etmiş olduğunuz misafirlere bu lezzeti kesinlikle hazırlamalısınız. Çocuklarınız içinde kılçıklarını almış olarakta fırına sürebilirsiniz. Bu sayede çocuklarda hiç çekinmeden hamsinin faydalarından almış olurlar.Şimdi sizlere fırında hamsi nasıl yapılır yazımda anlatmak isterim. Sizlerde aynı şekilde tarife uyğun olarak yazarsanız aynı lezzeti yakalamış olursunuz.
Fırında hamsi için gerekli malzemeler
bir kilo hamsi
üç adet patates
iki adet soğan
üç diş sarımsak
bir adet limon
bir tutam maydanoz
tuz
bir çay bardağı sıvıyağ
Yapılışı
Öncelikle bir kilo hamsiyi güzelce temizleyiniz. Daha sonra bl su ile yıkayınız. Hemen ardından kılçıklarını çıkartınız. Patatesleri de güzelce soyunuz. Kılçığı çıkmış olan hamsileri tepsiye alınız.Diğer malzemeleri ekledikten sonra fırına sürünüz.150 derecede 35 dakika pişiriniz. Şimdiden afiyet olsun.